Giỏ hàng không có sản phẩm !
Điều gì xảy ra với cơ thể khi bạn chuyển sang chế độ ăn thuần chay?
- Chuyển sang chế độ ăn thuần chay có thể mang lại nhiều lợi ích cho cơ thể, tâm trí và sức khỏe tổng thể của bạn.
Xem thêm
‘Người ăn chay’ tái ngộ bạn đọc với bản dịch mới
“Người ăn chay”, cuốn sách đã đưa tên tuổi Han Kang lên tầm quốc tế, vừa trở lại với bạn đọc Việt với bản dịch mới.Người ăn chay gồm 3 phần, có thể đọc độc lập như 3 truyện ngắn hay kết hợp như một liên truyện, một tiểu thuyết. Câu chuyện bắt đầu khi Young Hye, một cô gái làm công việc thiết kế nội thất bán thời gian và nội trợ đột ngột chuyển sang ăn chay sau khi liên tục gặp những giấc mộng kỳ lạ có cảnh giết mổ động vật. Một thay đổi tưởng chừng hoàn toàn là lựa chọn theo ý thích cá nhân đó kéo theo từng chút một rạn vỡ trong mối quan hệ gia đình và những biến cố tréo ngoe về sau.Ba phần truyện Người ăn chay, Vết chàm Mongolia và Cây pháo hoa lần lượt được kể bởi nhân vật người chồng, người anh rể và chị gái của Young Hye, tạo thành một diễn ngôn đa điểm nhìn hé lộ những ẩn ức nội tâm và góc khuất tăm tối của những người thân cận xung quanh Young Hye.Ẩn bên dưới ngôn từ tiết chế, lãnh đạm của Han Kang là cuồn cuộn lớp sóng phản kháng của con người cá nhân với định kiến xã hội, của nữ giới với tâm thức gia trưởng và chiếm hữu của một chế độ còn nặng nề phụ quyền.14 năm sau kể từ lần đầu xuất bản tại Việt Nam, tháng 7 này, Người ăn chay tái ngộ bạn đọc Việt với bản dịch mới của Kim Ngân (cũng là dịch giả cuốn Bản chất của người của Han Kang), có thêm phần Lời tác giả ở đầu sách. Tên hai phần truyện sau được dịch là Vết chàm xanh và Ngọn lửa của cỏ cây. Sách do Nhã Nam và Nhà xuất bản Hà Nội phát hành.
Xem thêm
Cách Nấu Món Mì Quảng Chay Ngon Tại Nhà
Mì Quảng chay là một biến tấu của món ăn này, phù hợp với những người ăn chay hoặc muốn thưởng thức một món ăn thanh đạm, healthy từ món Mì Quảng – một món ăn đặc sản của miền Trung, được nhiều người yêu thích bởi hương vị đậm đà, thơm ngon.Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn để bạn đọc tham khảo hai cách nấu mì Quảng chay phổ biến nhất: mì nước chay và mì trộn chay.
Xem thêm
Cách làm nước mắm chay ngon tại nhà
Nước mắm là một loại gia vị quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam. Tuy nhiên, nhiều người vẫn còn thắc mắc “ăn chay có được ăn nước mắm không” bởi nước mắm truyền thống được làm từ cá không phù hợp. Vậy nước mắm chay được làm từ gì? Cách làm nước mắm chay như thế nào?
Xem thêm
Ăn chay giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường
Ăn chay giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường
Xem thêm
TẢO BIỂN SỐT THÁI CHUA CAY
Tảo biển Chile sốt Thái – sự kết hợp bùng nổ giữa hương vị biển cả và nước sốt chua cay đậm đà. Từng miếng tảo giòn sần sật, thấm đẫm sốt Thái chua ngọt cay nhẹ, mang đến trải nghiệm ẩm thực đầy kích thích. Nếu anh chị yêu thích những món ăn thanh đạm nhưng vẫn đậm vị, đừng bỏ lỡ công thức hấp dẫn này nhé!
Xem thêm